Zaterdagochtend hebben manlief, zeilmeisje en ik een excursie gehad in de Klafachocoladefabriek in Achlum. Ik moet eerlijk toegeven dat ik voor deze uitnodiging nog nooit van een chocoladefabriek vlak bij ons in de buurt had gehoord. Met het beeld van Sjakie en de Chocoladefabriek in onze gedachten gingen wij vroeg in de morgen op pad. Was even zoeken. Maar in een oude melkfabriek bleek het te zitten.
Nergens lopende banden met vreemd uitziende mannetjes. Maar heel veel rust en vooral ook heel schoon. En de heerlijke lucht van chocolade.
De eigenaar vertelde trots over hoe alle grondstoffen gemalen en gemengd werden. En zijn vrouw maakt met de hand de chocolaatjes. Je zou zo je vinger in de bak chocolade willen steken maar we zaten veilig achter rood-wit lint.
Na wat chocoladepasta en chocolaatjes geproefd te hebben gingen we natuurlijk niet met lege handen naar huis. De chocolaatjes zijn heerlijk romig smelten gewoon op je tong. De hazzenutpasta zit nog dicht, want de pot met twee kleuren in een pottie is nog niet leeg. Proeven moet dus nog even wachten.
Na al dit lekkers ging de rondleiding verder in De Kleasterpleats (de kloosterboerderij). Zit iets verder in Achlum.
Degene die mijn blog al langer volgen weten dat ik iets heb met gevelstenen. Deze moest natuurlijk op de foto.
We hebben het woonhuis van binnen en van buiten bewonderd en mochten daarna de stal in.
En daar zaten deze mooie varkens.
Een close-upje. Leuk hé!! En lekker! Ja, sorry we kregen overleden familieleden van hem/haar te proeven in de vorm van een gehaktballetje. En dat was me toch lekker.
Deze lakenvelder stier stond nu nog binnen maar mag deze week achter de vrouwtjes aan.
Zo gezellig aan het rondscharrelen in de stal.
En een waar kunstwerk in de schuur.
Gelukkig niet bij ons in huis. Ik moest mijn huis helemaal spik en span hebben. De laatste puntjes waren van de week op de 'i' gezet. Waarom al deze drukte zullen jullie wellicht denken.
We kregen vanochtend bezoek van een journaliste en fotograaf van de Leeuwarder Courant. Er is een reportage gemaakt van ons huis en van onszelf. Binnenkort zijn we te bewonderen in de zaterdagbijlage; Wonen en Co.
Vond het doodeng maar achteraf wel heel leuk.
Nu is het nog even spannend tot het in de krant geplaatst wordt.
Als het zover is krijgen jullie het hier te zien...