donderdag 8 augustus 2024

Moestuin opbrengst...

De courgettes groeien op dit moment als kool.
Na courgettejam en courgettesoep iets nieuws geprobeerd.
Courgette cake.



Zo lekker.
Dit smaakt naar meer.

In de courgettejam zit een citroen.
Netje vol gekocht, nog een paar citroenen over.
Daar lemon curd van gemaakt.
Bij lemon curd horen scones.
Weer aan de bak.


Ohh wat is dat smullen.

Nog steeds veel courgettes in de moestuin.
Weer iets nieuws proberen.


Courgette muffins.
Word bijna saai, maar ook deze zijn heerlijk.

Gelukkig zijn er heel veel verschillende recepten met courgettes erin.


Courgette ovenschotel met kaas.

Nadat honderden slakken hun buikjes in de moestuin vulden zijn nu de rupsen aan de beurt.



De boerenkool en de andere kolen veranderen geleidelijk in kale stronken.
Wij houden niet van gif en bestrijdingsmiddelen dus laten ze lekker eten.

Met de Olympische spelen op radio en tv is het heerlijk breien.
Deze keer sokken maat 42 gebreid.


Wezen wandelen bij Rostergaast natuurgebied Easterskar.


Vogelhut Skieregoes. 



Lepelaar.


Zilverreiger.

Er vliegen hier heel veel Libellen rond. 
Heb met behulp van mijn veldgids geprobeerd te ontdekken, welke ik op de foto heb gezet.


Beekoeverlibel. 


Heidelibel. 


Witpuntoeverlibel. 


Waterjuffers. 

Hoop dat ik ze goed geditimenteerd heb. 


Racka schapen.


Groep Friese paarden.


Een mooi rondje van 5,3 kilometer.

Nu word de haaknaald en haakgaren er weer bij gepakt. 


Ik was net begonnen aan een rammelaar van een baby vosje, toen ik de vraag kreeg of ik ook een gehaakte kip had liggen. 
Niet dus. 
Patroon besteld en nu op zoek naar het juiste haakgaren... 

4 opmerkingen:

  1. Leuk, er wordt al gehaakt in opdracht :-)
    Wat heb je veel leuke recepten met courgette!
    Had er vroeger natuurlijk ook veel te veel in de volkstuin, maar verder dan hartige taarten en soep kwam ik niet.
    Leuk dat alles lekker is, zelfs courgettejam.
    Uiteindelijk zette ik ze aan de weg met "gratis meenemen" nou dat ging supersnel op.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik heb er ook al heel wat weggeven. Net als de potjes met jam 😍

      Verwijderen
  2. Die cake ziet er heerlijk uit Marguerite en wat een variatie aan recepten. Ook laat je weer mooie foto's van de natuur zien, genieten hé? Leuke sokken en de rammelaar schiet ook al op. Succes met de kip!
    Lieve groetjes Miranda

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een heerlijkheden allemaal!
    Die Friese paarden, wat zijn ze toch mooi! Ben eens op een farm in Utah geweest waar ze Friezen fokten (onder strenge bewaking van het fokprogramma vanuit Nederland, daar kregen ze regelmatig bezoek van) Ze zijn zo trots en statig, echte beauties!

    BeantwoordenVerwijderen